Τα Δημοτικά Σφαγεία Χανίων λειτουργούν καθημερινά, εκτός Παρασκευής, η οποία είναι ημέρα καθαριότητας.

Το πρόγραμμα σφαγής έχει ως εξής:

1. Δευτέρα, Τρίτη, Τετάρτη, Πέμπτη αιγοπρόβατα.
2. Δευτέρα, Τρίτη, Τετάρτη χοίροι-χοιρίδια
3. Δευτέρα, Τρίτη, βοοειδή
4. Τετάρτη ενήλικα βοοειδή (άνω των τριάντα 30 μηνών).

Το πρόγραμμα σφαγής, όσον αφορά τις ημέρες, μπορεί να τροποποιηθεί ανάλογα με τις ανάγκες και το φόρτο εργασίας.

Απαραίτητη προϋπόθεση σφαγής είναι

• Υγειονομικό πιστοποιητικό, που εκδίδεται από την κατά τόπους Κτηνιατρική Υπηρεσία.
• Ενώτια ζώων (σκουλαρίκια), απαραίτητα σε όλα τα ζώα, ανεξαρτήτου είδους & ηλικίας
  
  

Στοιχεία Επικοινωνίας

Διεύθυνση : Κυδωνίας 29
ΤΚ : 73135, Χανιά Κρήτης
Tηλέφωνο : 2821043363
fax:28210 51993
e-mail: dimos@chania.gr